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Prezzi olio

Le quotazioni dell'olio italiano e le tendenze del mercato oleario

olio

Aumenta la produzione, ma la ripresa è ancora lontana

Il Cno prevede per la campagna olearia in corso un incremento medio complessivo del 50% rispetto allo scorso anno, ma i dati continuano ad essere molto negativi rispetto allo standard nazionale
olio

Successo a Pechino per l’olio italiano

Tre importanti consorzi di produttori in trasferta a Pechino per promuovere l’extravergine d'oliva ad Anufood China 2017
extravergine

A Shanghai per promuovere l’extravergine italiano

Cno, Unapol e Unasco hanno partecipato alla fiera internazionale Fbie di Shanghai come prima di una lunga serie di iniziative inserite nel progetto triennale “Taichi”
informazione

Informare il consumatore. L’investimento più grande

Occorre rivoluzionare il modo in cui si comunica l’olio anche ripartendo dalla corretta informazione verso consumatori, ristoratori e operatori della distribuzione. Un esempio è la catena di conservazione al buio e al freddo
olio

Italia dietro alla Grecia sulla produzione di olio

I dati della Commissione europea vedono la produzione italiana in calo del 61%. Gennaro Sicolo (Cno) auspica l‘attuazione del piano olivicolo nazionale per rilanciare l’olivicoltura italiana
olio

Olio. Produzione in calo, quotazioni in aumento

Si confermano le previsioni di una pessima annata, con produzioni ridotte su tutto il territorio nazionale. I prezzi dell’extravergine rimangono elevati; crescono anche i volumi per l’esportazione soprattutto verso il Nord America
mercato

Consistenza e mercato dell’olivicoltura biologica

Cresce la domanda e crescono le superfici soprattutto in Calabria, Puglia e Sicilia. La scarsa produzione del 2016 spinge in alto le quotazioni dell’olio, con prezzi record per l’extravergine bio

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
a cura di Dulcinea Bignami

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interprofessione

È nata l’interprofessione dell’olio e delle olive da mensa

Si chiama FOOI - Filiera Olivicola-olearia Italiana, la nuova società consortile che riunisce AIPO, CNO, UNAPOL, UNASCO E UNAPROL, FEDEROLIO, ASSITOL, AIFO e ASSOFRANTOI
prezzi

Il crollo della produzione spinge al rialzo i prezzi

L'Evo a Bari è già oltre i 5,70 €/kg. Ismea e Unaprol hanno rivisto al ribasso le stime produttive della campagna: 243mila t, il 50% in meno rispetto allo scorso anno
prezzi

Evo, in calo del 28% il prezzo all’origine

Nel mese di settembre secondo i dati Ismea
miscelare

Miscelare oli di categorie diverse è ingannevole

Dietro tale pratica si nasconde spesso la volontà di diluire oli non conformi in altro olio Evo così da disperderne le tracce nella partita assemblata
doganali

Due voci doganali per “vergine” e “extravergine”

Entreranno in vigore dal 1° gennaio 2017
mercato

Il mercato dell’olio chiede maggior dialogo

Una visione globale dell’andamento dei consumi e dei prezzi dell’olio fornisce risultati interessanti: crescono i consumi dell’extravergine ma meno rispetto agli altri oli. Occorre uno sforzo comune per ridare valore al nostro prodotto
abbondanza

Anno di abbondanza, il 2015 si chiude bene

Buoni prezzi e clima favorevole hanno incentivato la raccolta portando la produzione italiana dello scorso anno a superare le 470mila tonnellate. Performance positive per il lampante italiano e spagnolo
tracciabilità

Olio sotto assedio, serve più tracciabilità

Dalla Commissione parlamentare d’inchiesta emerge un quadro di frodi e sofisticazioni, con oli “di carta”, deodorati e illecite miscele
acquisto

Cresce la propensione all’acquisto di olio di qualità

Ma nello scaffale regna la confusione. Lo rileva un'analisi di Unaprol su dati Iri Infoscan
sol d'oro

Le stelle del Sol d’oro, una vetrina mondiale

A Verona nell’ambito di Sol Agrifood 2016, che si terrà dal 10 al 13 aprile, possibilità di degustare i migliori oli premiati. Confermata la leadership dell’Italia nelle categorie fruttato leggero, medio e intenso. Vincitrice un’azienda spagnola nella categoria biologico
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