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Economia

Economia e mercato dell’olio di oliva. Andamenti e stime di mercato della filiera olivicola olearia italiana e internazionale. Previsione della campagna olearia. Politica economica.

reddito olivicoltori italiani

Se produrre olio non conviene più

La crescita produttiva attesa in Spagna e il calo delle quotazioni riaccendono il problema della redditività olivicola italiana. Servono dati affidabili, strategie condivise e maggiore forza contrattuale per tutelare chi produce
tracciabilità olio

Giacenze, tracciabilità e controlli: la tutela dell’olio di oliva italiano nel...

Dai dati del Registro telematico degli oli d’oliva al rafforzamento delle attività dell’Icqrf, il sistema di vigilanza evolve verso un modello integrato di analisi del rischio. La sfida è trasformare la disponibilità di informazioni in controlli mirati, a tutela dell’autenticità del prodotto e della competitività della filiera
campagna olearia 2026 2027

Campagna olearia 2026/27, un inizio tutto da seguire

Scorte comunitarie in crescita e incognite sulle rese segnano l’avvio di campagna. Prezzi all’origine in calo e commercio estero italiano in frenata
olio spagnolo prezzi

Olio spagnolo, scorte in crescita e prezzi sotto pressione

Con una nuova produzione stimata a 1,6 milioni di tonnellate, la disponibilità complessiva spagnola si avvicina ai 2 milioni. I produttori chiedono di attivare il meccanismo UE che consente di ritirare olio dal mercato per sostenere i prezzi. Ecco cosa sta succedendo e perché interessa anche la filiera italiana
campagna olearia 2026 Garda

Olive del Garda, il 2026 promette un raccolto davvero record

La campagna olearia 2026 sul Lago di Garda si preannuncia tra le più favorevoli del recente periodo, garantendo frutti eccellenti sotto il profilo sanitario e proiettando la produzione bresciana verso volumi ben superiori alle medie recenti
comparto olivicolo-oleario

Misure urgenti per risollevare il comparto olivicolo-oleario

Le hanno chieste migliaia di olivicoltori, frantoiani e rappresentanti delle cooperative agricole pugliesi alla manifestazione organizzata a Bari da Orgoglio Olivicolo
crisi olio liquidita frantoi

Olio, la riserva Pac non basta: ora la priorità è dare...

L’Italia chiede a Bruxelles l’attivazione della riserva agricola per fronteggiare le difficoltà del mercato. Hansen invita alla cautela. Intanto la Puglia propone di trasformare le giacenze in liquidità per finanziare la nuova campagna

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export olio di oliva italiano

Boom dell’export, l’olio EVO cresce del 45% e conquista il mondo!

L’oro verde italiano brilla sui mercati esteri, superando salumi e formaggi. Ma i dazi USA minacciano il Made in Italy.
danni xylella

L’Università di Bari ha stimato i danni causati da Xylella in...

Per il quinquennio considerato (2017-2021) sono emerse una perdita di redditività di 132 milioni di euro/anno e una perdita di oltre un milione di ore di lavoro/anno
prezzi olio evo italiano

Tengono i prezzi dell’olio evo italiano in attesa dei dati definitivi...

L’andamento dei mercati rivela interessanti dinamiche dei prezzi dell’extravergine e del lampante in Italia e all’estero. Riprendono le esportazioni verso gli Stati Uniti e la Germania
olivicoltura campana

Olivicoltura campana, rilancio di un settore strategico tra tradizione e innovazione

L’olivicoltura campana, tra crisi e opportunità, si rinnova con il Piano Olivicolo Regionale: modernizzazione degli impianti, tutela degli oliveti storici e oleoturismo. Un mix di innovazione e tradizione per garantire competitività e sostenibilità a un settore strategico
masaf tavolo tecnico

Masaf istituisce il Tavolo tecnico di filiera olivicola-olearia

Sarà il luogo di confronto e di coordinamento delle politiche, degli orientamenti e delle azioni di riferimento per il comparto olivicolo-oleario
certificazione olio evo

Olio evo dop e Igp, quali opportunità offre la certificazione

Nel contesto generale non esaltante della produzione olivicola italiana dell’ultimo decennio, gli oli ad indicazione geografica hanno un grande potenziale di crescita. Il punto sulle criticità e azioni per sviluppare questo segmento
stime di produzione olio 2024-2025

Stime Ismea, produzione in aumento e prezzi stabili

Le prime stime Ismea sulla campagna 2024-2025 indicano una leggera ripresa del settore in termini quantitativi sia a livello italiano che internazionale, ma non sufficienti a recuperare le due passate annate
campagna olivicola puglia

Campagna olivicola 2024-2025 in Puglia: produzione in forte calo, ma qualità...

Per il presidente di Confagricoltura Puglia, Luca Lazzàro, si preannuncia leggermente anticipata rispetto agli anni passati e caratterizzata da una significativa riduzione della produzione, ma di ottima qualità
impianto oleario consumo energia

Gestione partitaria e in continuo dell’impianto

Notoriamente sappiamo quanto alti siano i consumi energetici di un impianto di estrazione dell’olio, le moderne tecnologie hanno cercato di migliorare l’efficienza degli impianti e ridurre gli sprechi. Nel seguente articolo saranno presentati i risultati di uno studio sull’analisi dei consumi elettrici e dell’efficienza di pianificazione di due tipologie di impianto
pnrr frantoio

Pnrr per il rinnovamento dei frantoi italiani: un primo bilancio

A meno di due anni dalla conclusione del Pnrr per il rinnovamento di frantoi è opportuno tracciare un primo bilancio sullo stato di attuazione e le criticità emerse. Ritardi amministrativi e sfide operative stanno creando difficoltà per rispettare le scadenze, con il rischio di aumenti dei costi e progetti incompleti.