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Economia

Economia e mercato dell’olio di oliva. Andamenti e stime di mercato della filiera olivicola olearia italiana e internazionale. Previsione della campagna olearia. Politica economica.

produzione olio Italia

Olio, produzione 2025/26 in forte ripresa

Produzione italiana a 325mila t (+31%). Prezzi in calo ma sopra competitor. Scambi esteri in crescita nei volumi, in flessione nei valori
prezzo olio oliva

Olio d’oliva, il paradosso europeo

Produzione in calo, vendite in crescita, ma i prezzi non seguono. Cosa sta succedendo davvero al mercato?
prezzi olio 2025

Olio extravergine di oliva: prezzi in calo, volumi in ripresa ma...

Il bilancio 2025 del settore olivicolo UE segna una normalizzazione: le esportazioni crescono del 16% in volume, ma il valore cala a 6 miliardi di euro. Il crollo dei prezzi medi (-28%) ha frenato i ricavi dopo i record del 2024. Analisi e dati
olio tunisia

Olio tunisino, Bruxelles frena sulle importazioni: niente raddoppio del dazio zero

La Commissione europea respinge l’ipotesi di aumentare il contingente agevolato per l’olio proveniente da Tunisi. Accolta la richiesta di Coldiretti e Filiera Italia. Sullo sfondo l’equilibrio del mercato europeo e il principio della reciprocità delle regole
giacenze olio italiano

Olio italiano, numeri e distribuzione

I dati del Frantoio Italia mostrano che al 31 gennaio 2026 le giacenze superano 299 mila tonnellate (+39,7%). Dominano gli extravergine, forte crescita di Dop/Igp e biologico
trump olio di oliva

L’olio d’oliva nel mirino di Trump

Dall’Andalusia agli scaffali americani: l’ombra di un embargo commerciale scuote il settore e riporta la geopolitica al centro della filiera olivicola mediterranea
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Olio oltre confine, trasparenza o caos?

Con un’impennata del 57% degli arrivi di olio straniero, l’Italia rafforza la tracciabilità per difendere il Made in Italy

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Mercato olio 2024, più extravergine italiano, Dop e Igp

Una fotografia del mercato dell’olio italiano mostra i punti di forza di dell’ultima stagione appena conclusa
prezzo olio di oliva

Il prezzo dell’olio di oliva non scende

Le ultime stime sull’andamento della produzione mondiale di olio d’oliva e la continua oscillazione dei prezzi di mercato definiscono nuove frontiere per il settore
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Gli ecoschemi per l’olivo

Valutazioni ad un anno dall’introduzione degli ecoschemi per l’oliveto
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Italia Olivicola: «Troppi oliveti abbandonati in Italia»

Secondo una ricerca del centro studi del Consorzio nazionale di olivicoltori 500mila ettari sono in via di abbandono, su 1,1 milioni di ettari totali. Una soluzione strutturale con progetti territoriali per aumentare la capacità produttiva
olio dop chianti classico

Olio Dop Chianti Classico, resoconto dell’annata 2023

Resoconto dell’annata 2023 per la Dop olio Chianti Classico tra avversità climatiche e agronomiche
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Assitol: «Campagna olearia buona, ma ancora sotto la media»

Pesano gli effetti dei cambiamenti climatici, ma il comparto è dominato dall’incertezza causata dalle tensioni internazionali e dal calo dei consumi
stime annata olivicola 2023

Annata ricca di imprevisti, ancora caute le stime

Anche se la raccolta è bene lontana dal completamento, si intuisce che non ci sarà il balzo produttivo che la filiera attendeva dopo la delusione della scorsa annata. Secondo le prime stime Ismea, la produzione nazionale dovrebbe raggiungere 290.000 tonnellate
puglia filiera

Parte dalla Puglia una intesa a sostegno dell’intera filiera

Nove associazioni e organizzazioni di produttori, frantoiani, trasformatori e industriali si uniscono per chiedere al governo nazionale di bloccare le vendite promozionali al ribasso e avviare una grande campagna di promozione dell’autentico olio di qualità
annata olivicola 2023

Primavera fredda e autunno caldo: primi commenti sull’annata olivicola 2023

La panoramica sull’andamento stagionale in alcune importanti regioni consente alcune considerazioni sugli scenari futuri per la produzione olivicola
olio di oliva prezzo

Bmti: +75% del prezzo dell’olio d’oliva in un anno

Alla viglia della nuova raccolta 2023 si presenta un quadro più chiaro di un settore fortemente influenzato dalla scarsità produttiva
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