Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

manager olio evo

Tre borse di studio per i futuri manager dell’olio evo

Al via la quinta edizione del Master EVOO Business Management di Treccani Accademia e Unaprol, con tre borse di studio a copertura totale della quota di partecipazione. Un’opportunità concreta per entrare nel settore tra innovazione, mercati e sostenibilità. Domande entro il 3 aprile 2026
olivicoltura

Innovazioni in olivicoltura, numerosi spunti da Vigna & Olivo 2026

Sottoprodotti del frantoio, controllo sostenibile dei fitofagi e tecnologie digitali al centro della 14ª edizione del meeting nazionale di aggiornamenti tecnici
premio biol 2026

Premio Biol 2026, sul podio oli extravergini bio di Italia, Spagna...

In gara quest’anno 504 oli provenienti da 17 differenti paesi produttori: 310 le etichette italiane e 194 europee ed extraeuropee.
concorso Montiferru

Concorso Montiferru, l’olio che diventa cultura

Da oltre trent’anni il Concorso Montiferru premia l’eccellenza dell’olio extravergine con rigore scientifico e visione culturale. Tra panel test, analisi chimiche e shelf-life, il premio valorizza qualità, territorio e sostenibilità nel panorama oleario
forbici oro

Forbici d’oro, 21 anni di potatura d’eccellenza

Dal 2002 il Campionato nazionale rilancia la potatura a vaso policonico: formazione, tecnica e confronto. Non un evento periodico, ma un percorso professionale. Prossimo appuntamento a Rapolla (Basilicata) il 24 e 25 aprile 2026
olinval

OLInVAL, sottoprodotti dell’olivo ed economia circolare

“Valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicolo-olearia in un’ottica di economia circolare” il secondo webinar del progetto OLInVAL. Dal suolo ai biostimolanti contro la Xylella, come i sottoprodotti dell’olivo diventano risorsa per l’olivicoltura alpina
qoco 2026

QOCO 2026, ad Andria sfida stellata all’olio evo

Il 27 e 28 febbraio Andria ospita la XVII edizione di QOCO – Un Filo d’Olio nel Piatto: 10 giovani chef internazionali si sfidano sull’uso creativo dell’olio extravergine DOP Terra di Bari “Castel del Monte”, tra alta cucina, territorio e biodiversità

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Rettangolo piede

olivicoltori fioi al mercato vini

Gli Olivicoltori Fioi al Mercato dei Vini 2023

La Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti cresce e rinsalda il suo legame con i Vignaioli Indipendenti Fivi in nome delle produzioni agricole di qualità. La Federazione FIOI verrà presentata alla stampa e alla ristorazione lunedì 27 novembre in occasione del Mercato dei Vini 2023
camminata tra gli olivi

“Olio & Salute” al centro della “Camminata tra gli Olivi” 2023

Sarà questo il tema dell’evento promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio, che si terrà in 150 Città dell’Olio. Tantissimi gli itinerari alla scoperta degli olivi millenari per sensibilizzare all’uso dell’olio extra vergine d’oliva di qualità in una dieta equilibrata per prevenire i tumori e ridurre le malattie epatiche
difesa fitosanitaria olivo

Difesa in olivicoltura, convegno all’Accademia dei Georgofili

La difesa sanitaria in olivicoltura si sta scontrando con problematiche diverse e variabili che dipendono da molteplici fattori
frantoi aperti umbria 2023

Frantoi Aperti in Umbria 2023, dal 28 ottobre al 26 novembre

È pronta per partire la 26ª edizione dell’evento simbolo dell’oleoturismo in Italia
ercole olivario 2024

3° Edizione Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola

Aperte le iscrizioni alla terza edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola
Ercole Olivario 2023

I vincitori dell’Ercole Olivario 2023 alla “Gourmet Selection” di Parigi

L’Ercole Olivario partecipa alla “Gourmet Selection” di Parigi domenica 10 e lunedì 11 settembre 2023: manifestazione dedicata all’eccellenza agroalimentare
conferenza europea xylella

IV Conferenza europea su Xylella fastidiosa

Si terrà domenica 20 agosto in Francia, a Lione, organizzata come evento satellite in apertura del Congresso internazionale di fitopatologia (Ippc 2023).
settimana dell'olio vieste 2023

Gargano, dagli incendi di olivi a “La Settimana dell’Olio” a Vieste

Il fuoco doloso brucia olivi secolari. Ma intanto è stato presentato l’appuntamento di Vieste (Fg) di fine agosto per la promozione e la valorizzazione dell’olio extra vergine di oliva
olivicoltura cambiamenti climatici

Cambiamenti climatici e olivicoltura

L'impatto diretto sulle produzioni del Mediterraneo e le misure di breve e lungo termine sulla gestione degli oliveti, discussi nel convegno organizzato dal Consorzio Igp Toscano
Evocare 2023 olio

Evocare 2023, l’olio evo di qualità incontra la ristorazione

A Ragusa una giornata formativa promossa dall’ACAP volta a fare incontrare esperti del settore e il mondo della ristorazione. Un momento di confronto sul valore alimentare dell’olio di qualità e la necessità di un cambio di rotta nella sua comunicazione al consumatore
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