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tracciabilità olio extravergine

Olio evo sotto pressione: controlli più efficaci, ma la trasparenza resta...

Le 300 tonnellate di olio sequestrate nel Salento dimostrano che i controlli funzionano, ma evidenziano le criticità ancora aperte su tracciabilità, origine e trasparenza della filiera
controlli comparto olivicolo

Regione Puglia e Guardia di Finanza alleati per legalità e controlli...

Sottoscritto l’addendum del protocollo d’intesa per il contrasto alla diffusione della Xylella e per i controlli agli interventi economici e fitosanitari
olio extravergine crisi

Olio extravergine: mercato in caduta e frodi nell’ombra

Quotazioni in calo, filiera sotto pressione e un’inchiesta nel Salento che rimette al centro il tema della trasparenza. Confagricoltura, Unapol e Assofrantoi chiedono interventi urgenti al Masaf, mentre il ministro Lollobrigida richiama l’azione della Cabina di Regia
eco flow

Eco Flow, un progetto per rendere più sostenibile l’olivicoltura del Salento

30 giovani olivi verranno irrigati con tre differenti tipologie di acqua - di falda, affinata e sottoposta a processi avanzati di trattamento - per valutare l’impatto del riuso delle acque reflue depurate sulle produzioni olivicole
extravergine

Extravergine italiano al bivio: scatta il Piano per salvare la filiera

Organizzazioni agricole e Governo convergono su tre priorità: più controlli, sostegno finanziario e rilancio promozionale
premio filo della torre

Premio Ranieri Filo della Torre 2026, l’olio evo tra cultura e...

Pandolea celebra la IX edizione del Premio Ranieri Filo della Torre. A Roma, nella sede di Confagricoltura, un evento che intreccia ricerca scientifica, letteratura, formazione giovanile e impegno femminile. Con uno sguardo deciso verso il futuro
xylella vivai

Xylella, approvato nuovo protocollo nazionale per i vivai nelle aree delimitate

Per l’assessore regionale all’Agricoltura e sviluppo rurale, Paolicelli: «Garantisce maggiore sicurezza, controlli rigorosi e tutela delle produzioni pugliesi»

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rogna olivo

Rogna dell’olivo, più prevenzione che cura

È una malattia batterica sempre più difficile da controllare, perciò la difesa deve essere fondamentalmente preventiva e basarsi comunque sull’impiego integrato di mezzi agronomici, genetici e chimici. Se ne è discusso in un seminario di aggiornamento organizzato dall’Accademia nazionale dell’olivo e dell’olio (Anoo)
cultivar resistenti

«Consentire l’utilizzo di cultivar resistenti Fs-17 e Leccino prive di certificato...

È quanto chiede il consigliere regionale pugliese Cristian Casili all’assessore Pentassuglia, in merito all’Avviso “Reimpianto olivi zona infetta”.
enea tracciabilità olive

Olio extravergine di oliva, Enea studia la tracciabilità delle olive

Messa a punto una metodologia per verificare l’autenticità dell’olio extravergine attraverso la tracciabilità dell’origine geografica delle olive
contratto raccolta olive

Raccolta delle olive, i contratti di lavoro più adatti

Esaminiamo le varie tipologie contrattuali applicabili da chi deve raccogliere le olive
taggiasca ligure dop

L’intelligenza artificiale riconosce il “Taggiasca ligure” dai tentativi di contraffazione

Scienziati dell’Università Cattolica, campus di Piacenza, hanno dimostrato che un algoritmo basato sull’intelligenza artificiale sa distinguere l’originale dai falsi sulla base di alcune molecole contenute solo nell’olio prodotto con le olive liguri
micropropagazione olivo

Dalla micropropagazione nuove prospettive per l’olivicoltura italiana

L’innovazione nel vivaismo olivicolo è fondamentale per il rilancio del comparto. Lo ha ribadito la IV edizione del Convegno nazionale sulla micropropagazione
nutriscore slitta

Dalla Commissione europea temporaneo stop a Nutri-Score

Dopo la contrarietà espressa da Italia e altri Paesi, la presentazione della proposta di regolamento sull’etichetta nutrizionale slitta al secondo trimestre del 2023. Salvo per ora l’olio extra vergine d’oliva
webinar anoo 2022

Nuovo ciclo di webinar dell’Anoo

Tre appuntamenti di aggiornamento organizzati dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
xylella

Xylella, 25 milioni di euro per diversificazione colturale in area infetta

Pubblicato sulla Gazzetta ufficiale il decreto del Mipaaf che definisce le modalità per l’erogazione dei contributi per la riconversione verso altre colture prevista dal Piano per la rigenerazione olivicola della Puglia. Sono 78 le specie ammesse
annata disastrosa

Confagricoltura e Afp: «Annata disastrosa, ripercussioni anche per i consumatori»

consumatori» Olivicoltori e frantoiani preoccupati per rincari dei costi e scarsa produzione. Tante le aziende che hanno deciso di non raccogliere le olive e di non lavorarlo. Ricadute sul lavoro
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