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tracciabilità olio extravergine

Olio evo sotto pressione: controlli più efficaci, ma la trasparenza resta...

Le 300 tonnellate di olio sequestrate nel Salento dimostrano che i controlli funzionano, ma evidenziano le criticità ancora aperte su tracciabilità, origine e trasparenza della filiera
controlli comparto olivicolo

Regione Puglia e Guardia di Finanza alleati per legalità e controlli...

Sottoscritto l’addendum del protocollo d’intesa per il contrasto alla diffusione della Xylella e per i controlli agli interventi economici e fitosanitari
olio extravergine crisi

Olio extravergine: mercato in caduta e frodi nell’ombra

Quotazioni in calo, filiera sotto pressione e un’inchiesta nel Salento che rimette al centro il tema della trasparenza. Confagricoltura, Unapol e Assofrantoi chiedono interventi urgenti al Masaf, mentre il ministro Lollobrigida richiama l’azione della Cabina di Regia
eco flow

Eco Flow, un progetto per rendere più sostenibile l’olivicoltura del Salento

30 giovani olivi verranno irrigati con tre differenti tipologie di acqua - di falda, affinata e sottoposta a processi avanzati di trattamento - per valutare l’impatto del riuso delle acque reflue depurate sulle produzioni olivicole
extravergine

Extravergine italiano al bivio: scatta il Piano per salvare la filiera

Organizzazioni agricole e Governo convergono su tre priorità: più controlli, sostegno finanziario e rilancio promozionale
premio filo della torre

Premio Ranieri Filo della Torre 2026, l’olio evo tra cultura e...

Pandolea celebra la IX edizione del Premio Ranieri Filo della Torre. A Roma, nella sede di Confagricoltura, un evento che intreccia ricerca scientifica, letteratura, formazione giovanile e impegno femminile. Con uno sguardo deciso verso il futuro
xylella vivai

Xylella, approvato nuovo protocollo nazionale per i vivai nelle aree delimitate

Per l’assessore regionale all’Agricoltura e sviluppo rurale, Paolicelli: «Garantisce maggiore sicurezza, controlli rigorosi e tutela delle produzioni pugliesi»

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decreto olio

Cia Puglia: «Che disastro le modifiche al Decreto sull’olio!»

Per il presidente Gennaro Sicolo «criteri assurdi e pericolosi che ingenerano confusione e probabilmente costosi contenziosi»
decreto op

Modifiche al Decreto sulle Op, la Regione Puglia è contraria

Per l'assessore regionale all'Agricoltura, Donato Pentassuglia, «l’intesa raggiunta in Conferenza Stato-Regioni penalizza il settore»
coldiretti puglia

Coldiretti Puglia, grazie a impegno Mipaaf e Regioni non si disperde...

L’organizzazione sindacale agricola esprime un giudizio positivo in merito allo schema di decreto sulla ripartizione degli aiuti delle organizzazioni di produttori che adotta il 2022 come anno di riferimento della produzione olivicola
alleanza cooperative

No di Alleanza Cooperative Agroalimentari alle modifiche al Decreto sulle Op

Per la cooperazione agroalimentare sono “inapplicabili, così è impossibile pianificare investimenti"
xylella castellana grotte

La Xylella è arrivata a Castellana Grotte

L’ultimo aggiornamento del monitoraggio certifica la presenza di altri olivi infetti in zona indenne e in zona contenimento
ismea prezzi olio

Settembre, tendenza al rialzo per i prezzi all’origine dell’olio di oliva

Il mercato reagisce alle prime previsioni produttive. La combinazione di scarica/siccità influisce negativamente sulla produzione
mini frantoio

Piccoli frantoi, grandi frantoiani

La diffusione di frantoi aziendali è uno degli aspetti più importanti delle nuove tendenze nella produzione dell’olio extra vergine di alta qualità
lotta mosca olive

Lotta a mosca delle olive dopo lo stop a dimetoato e...

Come tenere sotto controllo le infestazioni di Bactrocera oleae nel nuovo, e più ristretto, scenario fitosanitario? A questa domanda ha voluto rispondere un webinar organizzato da Hort@
steroli vegetali normativa

Aggiornare la normativa internazionale sugli steroli

Unaprol e Foa chiedono di abbassarne il limite minimo a 800 mg/kg per tutelare la qualità dell’olio extravergine di oliva italiano
contaminazioni in frantoio

Contaminazioni in frantoio: prevenirle e limitarle

Dal lavaggio accurato delle olive alla pulizia e manutenzione dell’impianto: le scelte di gestione del processo di lavorazione per ottenere un prodotto finito conforme ai requisiti di salubrità
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