Eventi e fiere

Eventi, manifestazioni e fiere del settore olivicolo-oleario. Non perdere le anteprime, gli approfondimenti e i reportage di Olivo e Olio...

olio evo salute

Carapelli: corso ECM a 10mila medici su olio evo e salute

L’Istituto Nutrizionale Carapelli rileva che il 50,5% degli italiani non conosce i dettagli clinici dell’olio extra vergine. Al via un percorso formativo ECM gratuito per 10.000 camici bianchi per promuovere la Dieta Mediterranea
intelligenza artificiale olivo olio

OOWC, l’oliveto del futuro è già qui

Dal Congresso mondiale dell’olio d’oliva emerge un messaggio inequivocabile: l’innovazione non è più una prospettiva, ma una realtà che ridisegna competitività, sostenibilità e qualità dell’intera filiera. Droni, intelligenza artificiale e frantoi automatizzati: la rivoluzione digitale cambia il volto dell’olivicoltura
OOWC 2026

OOWC, Lisbona capitale mondiale dell’olio: al via il Congresso che ridisegna...

Ricerca, sostenibilità, salute e geopolitica al centro dell’Olive Oil World Congress. Oltre 300 esperti provenienti da più di 50 Paesi chiamati a delineare le strategie di un settore sempre più globale, con l’olio extra vergine protagonista della transizione alimentare.
conferenza europea efsa

In Puglia la 5ª Conferenza europea Efsa su Xylella fastidiosa

Basandosi su oltre un decennio di ricerca, a 13 anni dalla prima individuazione del batterio, ha fatto il punto sui progressi scientifici e ha delineato le prospettive future

Xylella, la ricerca europea si riunisce in Puglia tredici anni dopo...

Ricercatori ed esperti da tutto il mondo a confronto sulle lezioni apprese e sulle sfide future della lotta al batterio che ha cambiato l'olivicoltura mediterranea
Premio Mario Solinas 2026

Premio Mario Solinas 2026, la qualità dell’olio guarda al futuro

La 26ª edizione del prestigioso riconoscimento del COI a Madrid fotografa un comparto oleicolo globale in profonda evoluzione, dove la competitività si gioca con nuovi protagonisti globali su innovazione tecnologica, sostenibilità e territorio
Olive Oil World Congress 2026

Olive Oil World Congress, Lisbona diventa la capitale mondiale dell’olio

Oltre 250 esperti da più di 20 Paesi per disegnare il futuro del settore. Dalla sostenibilità all’innovazione, dalla salute ai mercati internazionali: il comparto oleario globale si dà appuntamento in Portogallo

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Rettangolo piede

olivicoltura

Innovazioni in olivicoltura, numerosi spunti da Vigna & Olivo 2026

Sottoprodotti del frantoio, controllo sostenibile dei fitofagi e tecnologie digitali al centro della 14ª edizione del meeting nazionale di aggiornamenti tecnici
premio biol 2026

Premio Biol 2026, sul podio oli extravergini bio di Italia, Spagna...

In gara quest’anno 504 oli provenienti da 17 differenti paesi produttori: 310 le etichette italiane e 194 europee ed extraeuropee.
concorso Montiferru

Concorso Montiferru, l’olio che diventa cultura

Da oltre trent’anni il Concorso Montiferru premia l’eccellenza dell’olio extravergine con rigore scientifico e visione culturale. Tra panel test, analisi chimiche e shelf-life, il premio valorizza qualità, territorio e sostenibilità nel panorama oleario
forbici oro

Forbici d’oro, 21 anni di potatura d’eccellenza

Dal 2002 il Campionato nazionale rilancia la potatura a vaso policonico: formazione, tecnica e confronto. Non un evento periodico, ma un percorso professionale. Prossimo appuntamento a Rapolla (Basilicata) il 24 e 25 aprile 2026
olinval

OLInVAL, sottoprodotti dell’olivo ed economia circolare

“Valorizzazione dei sottoprodotti della filiera olivicolo-olearia in un’ottica di economia circolare” il secondo webinar del progetto OLInVAL. Dal suolo ai biostimolanti contro la Xylella, come i sottoprodotti dell’olivo diventano risorsa per l’olivicoltura alpina
qoco 2026

QOCO 2026, ad Andria sfida stellata all’olio evo

Il 27 e 28 febbraio Andria ospita la XVII edizione di QOCO – Un Filo d’Olio nel Piatto: 10 giovani chef internazionali si sfidano sull’uso creativo dell’olio extravergine DOP Terra di Bari “Castel del Monte”, tra alta cucina, territorio e biodiversità
mosca olearia

Mosca olearia, il Nord fa rete per batterla

Ad Arco confronto tra Nord Italia e Slovenia su difesa integrata, modelli previsionali e nutrizione dell’olivo. Al centro la gestione sostenibile della mosca olearia, il valore economico del paesaggio gardesano e le strategie per il 2026
oli dop umbria

Anteprima Dop Umbria 2026, focus su qualità ed export

Campagna 2025 tra consolidamento e -50% di olive molite: 736mila litri di Dop Umbria con resa media del 6,6%. Qualità chimica e sensoriale elevata, focus su certificazione, reputazione e oleoturismo all’Anteprima di Trevi con buyer e stampa estera
aifo a evolio 2026

Aifo a EVOLIO Expo 2026: il frantoio al centro del valore

Confronto tecnico, qualità e sistemi di origine al centro della partecipazione Aifo a EVOLIO Expo 2026. Dal Concorso Mastro d’Oro al dibattito su Dop e Igp, l’associazione rilancia il ruolo strategico del frantoio nella filiera dell’olio extravergine italiano
frantoio agostini

Il Mastro d’Oro 2026 incorona le Marche

Il Frantoio Agostini di Petritoli conquista il primo posto al Concorso Mastro d’Oro 2026 con l’olio bio Ascolana Tenera. Un riconoscimento che premia il ruolo centrale del frantoio e dei mastri oleari nella qualità dell’extravergine italiano.