Olio: cala la produzione europea
Dopo il picco di produzione dello scorso anno, la produzione spagnola scende del 31% e trascina in basso anche il dato europeo. Lieve l’effetto sulla produzione mondiale, sollevata dalla buona annata di diversi paesi extra-Ue
Evoo Research’s Got Talent premia i giovani esperti dell’extravergine
Si è chiusa a Bari la prima edizione dell’Evoo’s Research Got Talent. Tre giorni di formazione multidisciplinare, trentacinque partecipanti e sei ricercatori premiati per le migliori ricerche scientifiche nelle tematiche della filiera olivicolo-olearia
Raccolta meccanizzata e manuale, effetti sulla qualità
La modalità di raccolta incide sull’integrità del frutto e sulla qualità del prodotto finale, ma gli effetti dei danni sulle drupe possono essere molto attenuati dalla riduzione dei tempi di stoccaggio e dalla tempestiva lavorazione delle olive
Tipologie di impianto per la nuova olivicoltura
Modelli olivicoli moderni con cultivar autoctone sono oggetto di studio da alcuni anni in Sicilia. Le caratteristiche di basso vigore e precoce entrata in produzione della cultivar Calatina appaiono interessanti
Controllo di Xylella, cosa c’è di nuovo?
Con l’applicazione delle misure di contenimento l’epidemia sembra rallentare la sua espansione. Gli attuali indirizzi di ricerca si snodano tra la selezione delle varietà resistenti e il controllo dei vettori del batterio
Novità fitoiatriche, stop al dimetoato
Da quest’anno gli olivicoltori dovranno definitivamente fare a meno del principio attivo, finora alleato indispensabile per la lotta alla mosca. Occorre testare nuovi prodotti e mettere a punto nuove strategie integrate
Altissima densità o altissima sostenibilità?
L’aumento delle densità di impianto non è incompatibile con gli indirizzi di sostenibilità. Lo testimoniano osservazioni e stime di impatto ambientale compiute nei superintensivi pugliesi
Piano straordinario per la Puglia, non solo indennizzi
Aiuti agli agricoltori ma anche fondi per ricerca e nuovi investimenti, con apertura verso la differenziazione colturale: queste le indicazioni offerte dal Mipaaf sul piano di rigenerazione olivicola delle aree colpite dall’epidemia di Xylella
Antirabbocco: stop al tappo a biglia
Per Mise e Mipaaf il dispositivo antifrode utilizzato per le bottiglie di olio di oliva non è sicuro per il consumatore. Nove mesi per smaltire le scorte ed eliminarlo dal mercato
Quotazioni olio, ancora ribassi per l’extravergine
L’andamento dei mercati delle maggiori regioni produttrici segna un ulteriore flessione dei prezzi per l’olio extravergine di oliva. In calo anche vergine e lampante
